近日,,廣西自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳出臺了系列措施,,拓市場,、增總量,、提品質(zhì),提升廣西食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模質(zhì)量效益和綜合競爭力,,力爭全年食用菌鮮品總產(chǎn)量達(dá)到100萬噸,。
加強示范推廣和創(chuàng)新推動。加快引進(jìn)榆黃蘑,、大球蓋菇,、秀珍菇、大杯蕈,、黑皮雞樅等特色品種,,選育抗逆性強、食藥兼用,、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),、風(fēng)味鮮美、適宜設(shè)施化生產(chǎn)的優(yōu)良食用菌品種,,推廣黑木耳“桂云3號”等自主選育的品種,,為加強平菇、木耳,、香菇,、靈芝等優(yōu)質(zhì)菌種菌棒集中生產(chǎn)供應(yīng),壯大培育一批良種繁育基地,。大力示范推廣林下仿野生,、工廠化生產(chǎn)、稻菇輪作,、間套種,、反季節(jié)種植、菌渣再利用等先進(jìn)技術(shù),,擴大生產(chǎn)及種植規(guī)模,。
因地施策,大力發(fā)展,,新建,,擴建一批高標(biāo)準(zhǔn)廠房設(shè)施(包括食用菌工廠化制棒生產(chǎn)、出菇車間,、設(shè)施大棚等),,擴大食用菌全省種植規(guī)模,。大力推廣食用菌工廠化生產(chǎn)技術(shù),,著重提升設(shè)施食用菌生產(chǎn)水平,聚焦優(yōu)勢品種,,提高秀珍菇,、雙孢蘑菇,、銀耳等優(yōu)勢品種的生產(chǎn)占比。加速推進(jìn)食用菌制棒養(yǎng)菌出菇全程工廠化,,大力發(fā)展龍頭企業(yè),,各涉市區(qū)今年年內(nèi)爭取引進(jìn)或新增培育以食用菌為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),市級以上行政單位,,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)不得少于1家,,全力推進(jìn)專業(yè)化分工企業(yè)集中制棒及農(nóng)戶分散出菇的生產(chǎn)模式。